食堂用不銹鋼隔油池集(ji)油(you)管(guan)收油(you)開口弧長為集(ji)油(you)管(guan)橫(heng)斷(duan)面60°所對應的(de)弧長，平時切(qie)口向上，當浮油(you)達(da)到定厚度時，集(ji)油(you)管(guan)繞軸線轉動，使切(qie)口浸入(ru)水面浮油(you)層之下，然后浮油(you)溢(yi)入(ru)集(ji)油(you)管(guan)并沿集(ji)油(you)管(guan)流(liu)到集(ji)油(you)池(chi)。

使用范圍：地下人防排水工程，酒店等對出水含油量要求不很嚴格的場所。
具有分離效率高、速度快、操作維護方便等特點，可廣泛用于中大型酒店、酒樓、商場、餐廳，也可用于食品加工廠、生鮮超市、屠宰場、煉油廠等各類產生含油污水的場所。
含油廢(fei)水(shui)(shui)在(zai)重力的(de)作用下，借助油水(shui)(shui)比重差，采(cai)用自然上浮法分(fen)離(li)去(qu)除廢(fei)水(shui)(shui)中的(de)可浮油與細(xi)分(fen)散(san)油。 其內為三個隔檔(dang)，提高了(le)油水(shui)(shui)分(fen)離(li)功能(neng)，應用導(dao)流(liu)(liu)分(fen)離(li)原理以及紊流(liu)(liu)變(bian)層流(liu)(liu)的(de)辯證關系(xi)，使廢(fei)水(shui)(shui)流(liu)(liu)經油水(shui)(shui)分(fen)離(li)器的(de)過(guo)程中，流(liu)(liu)速(su)降低，通(tong)過(guo)增(zeng)加過(guo)水(shui)(shui)斷(duan)面從而(er)降低流(liu)(liu)速(su)（≤0.005m/s），增(zeng)加廢(fei)水(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)力停留時間，并使整個過(guo)水(shui)(shui)斷(duan)面能(neng)夠勻速(su)流(liu)(liu)過(guo)

隔油器按材質可分為： 不銹鋼隔油器   碳鋼隔油器 
碳鋼隔油器按安裝方式可分為：
A型 地上式;
B型 吊裝式（懸掛式）;
C型 地埋式（集中式）。
就是將食堂排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的種用設備。含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與細分散油。功能特點：
1.采用全密閉箱體結構，減少異味散發；
.采用液壓排油系統，排油穩定性較傳統的機制刮油式隔油設備有大幅提高；
3.自動化程度高，無傳動裝置，設備運行穩定性較傳統的機制刮油式隔油設備有大幅提高；
4.采用氣浮除油工藝，提高油水分離效率；
5.設置排油輔助泵裝置，出油管路不易堵塞；
6.設置自(zi)動排渣(zha)裝置，減少人工排渣(zha)周期(qi)，更易于維護管理。   

食堂用不銹鋼隔油池